みなさんこんにちは!!
今回はビタミンCの働きについてご紹介いたします。
30秒くらいでさらっと読めますので、最後までお付き合いいただけますと、たいへん嬉しいです!
まずビタミンCは体内でつくることはできず、また水溶性ビタミンのため長時間体内で貯蔵できないため、
一度に高濃度(2000mg)摂取することをオススメします。
そして働きについては今回4つ簡単に書かせていただきます。
①抗酸化作用
老化を引き起こしたり、様々な疾病に関与したりと増えすぎると体内に悪影響のある活性酸素を無害化する働きがあります。
②免疫向上
ビタミンCには免疫細胞を活性化するはたらきがあると言われています。風邪のひき始めにはしっかり摂取しましょう。
➂美肌効果
体内でコラーゲンが生成される際の補酵素として働きます。食事からコラーゲンを摂る際はビタミンCも一緒に摂りましょう。
④鉄吸収アップ
野菜や海藻に含まれる非ヘム鉄は吸収率が低めですが、ビタミンCは非ヘム鉄の吸収率を上げる働きがあります。
以上です。最後までお付き合いいただきありがとうございました(^^)
少しでもお役に立てる情報がございましたら幸いです。